Al het vlees dat wij verkopen is diepgevroren. Dit doen wij omdat we een Black-Angus rund naar een kleinschalig abattoir brengen, en dan in een keer bijvoorbeeld 300 kilo vlees vacuümverpakt terug krijgen. U kunt u voorstellen dat dit natuurlijk een hele hoop vlees is. Om de versheid te bewaken vriezen we al het vlees zo snel mogelijk in. Het zelfde geldt voor Kip en Varken. Eens in de zoveel tijd krijgen wij op vrijdag het verse rundvlees binnen. Alleen die dag en de opvolgende zaterdag is het mogelijk om onbevroren vlees te kopen. Dit zetten wij op  sociale media. Wilt u een belletje wanneer het vlees vers in de winkel ligt? vul dan via het contact formulier uw gegevens is, met als onderwerp vers vlees. 

klik hieronder voor de actuele prijslijst.